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Samstag, 06. Juni 2015

Haushaltschülerinnen zu Besuch


Kochen und Ernährung bilden den Schwerpunkt des Haushaltskurses am Strickhof, dem Deutschschweizer Kompetenzzentrum für Bildung und Dienstleistungen in Land- und Ernährungswirtschaft.

Zur Abrundung der theoretischen Schulinhalte durften wir über 30 Teilnehmerinnen bei ELIBAG begrüssen. Ziel des rund 2-stündigen Besuches war zu sehen, wo die Schwerpunkte bei der Küchenplanung und -einrichtung liegen. In zwei Gruppen aufgeteilt konnten die Besucherinnen unter fachkundiger Anleitung erleben worin die Geheimnisse einer guten Küche liegen. Vom Kundenwunsch über die fachkundige Planung, die Eigenproduktion bis zur sorgfältigen Montage; alles Elemente, welche sich wie Mosaiksteine zu einem harmonischen und gefreuten Resultat fügen. Grosse Beachtung fand dabei die Individualität welche durch die kommissionsbezogene Fertigung möglich ist.